Месец: декември 2019

+ Новогодишна баница с късмети

  By

Моят блог 31.12.2019г. 04:53ч. Вторник
автор: Оги Новаков

 

 

НОВОГОДИШНА БАНИЦА С КЪСМЕТИ

За разлика от Бъдни вечер, когато се събира само семейството, Нова година е празник за веселие с приятели и роднини.

На трапезата се слага месо от закланото прасе, различни мезета, салати, туршии и какво ли още не. Богатата на храна трапезата е символ на стремежа за плодородие и изобилие през настъпващата година.
Освен ракия, вино и други напитки, старите българи приготвяли баница, в която слагали късмети.

Най-вкусната баница е тази селска точена баница.
Предполагам, че няма български дом където някоя жена да не прави такава точена баница. Тези рецепти обикновено се предават от майка на дъщеря.
Така и моята рецепта е предавана през годините.

Ето и Необходимите продукти:…

+ Св. свети първомъченик и архидякон Стефан

  By

Моят блог 27.12.2019г. 09:14ч. Петък
автор: Оги Новаков

 

 

СВЕТИ ПЪРВОМЪЧЕНИК И АРХИДЯКОН СТЕФАН

Св. първомъченик и архидякон Стефан – след възнесението на Господа поставен за диакон, обслужвал верните. Усърден в служението, той е първият мъченик за Христа. В защита на вярата при спор с еврейските първенци бил изправен на съд пред синедриона и осъден – с камъни убит в 37 година.

От всички най-вече се ожесточавал един момък на име Савел, жесток гонител на църквата Христова – она същият, който по-късно, просветен от Духа Божи, станал най-твърд и ревностен проповедник на истинската вяра и славен апостол Павел …